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食品中的水分分为自由水和结合水两种,结合水的特点是

综合医学题库更新时间：2026-04-03 05:14:07 发布时间：1565天前医护归档最新发布模块sitemap 名妆网法律咨询聚返吧英语巴士网伯小乐网商动力

食品中的水分分为自由水和结合水两种，结合水的特点是

A、易结冰，能溶解溶质

B、不易结冰，能溶解溶质

C、不易结冰，不能溶解溶质

D、易结冰，不易溶解溶质

E、渗透在食品组织细胞中，不易游离除去

正确答案：

参考C

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