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下列对维生素B理化性质的叙述,正确的是

综合医学题库更新时间：2026-04-10 05:25:18 发布时间：1572天前医护归档最新发布模块sitemap 名妆网法律咨询聚返吧英语巴士网伯小乐网商动力

下列对维生素B理化性质的叙述，正确的是

A、所有维生素中最不稳定者之一

B、溶于水和甘油

C、在碱性条件下不稳定

D、氧化剂或还原剂都可以使其失去活性

E、亚硫酸盐不易引起维生素B的破坏

正确答案：

参考ABCD

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