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营养素是指食物中所含的营养成分，它包括（）

健康管理师更新时间：2026-04-03 20:45:03 发布时间：1654天前医护归档最新发布模块sitemap 名妆网法律咨询聚返吧英语巴士网伯小乐网商动力

营养素是指食物中所含的营养成分，它包括（）。

A、碳水化台物、磷脂、蛋白质、矿物质和维生素

B、碳水化合物、脂类、蛋白质、矿物质、维生素和膳食纤维

C、糖类、脂类、蛋白质、矿物质和维生素

D、碳水化合物、脂肪和蛋白质

E、碳水化合物、脂类、蛋白质、矿物质、维生素和水

参考答案

【正确答案：E】

营养素是指食物中所含的营养成分。食物的营养物质种类繁多，人体所需大约50多种，就其化学性质或生理功能可分为六大类，即蛋白质、脂类、碳水化合物、矿物质、维生素和水。

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