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油脂性基质的水值是指( )。

油脂性基质的水值是指( )。

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A.常温下100g基质所吸收水的克数

B.1009基质所吸收水的克数

C.常温下1g基质所吸收水的克数

D.1g基质所吸收水的克数

E.一定量的基质所吸收水的克数

正确答案:

A

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