维生素B1的生理功能是
A.组成人体多种酶
B.促进消化系统功能,扩张血管
C.参与合成某些神经因子
D.调解体温
E.参与糖类代谢过程,调节神经系统 功能
E16.E 解析:维生素B1的生理功能是参与糖类代谢过程,调节神经系统功能。
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