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能够反应食品中蛋白质腐败变质的指标有

综合医学题库更新时间：2026-04-08 04:38:13 发布时间：1599天前医护归档最新发布模块sitemap 名妆网法律咨询聚返吧英语巴士网伯小乐网商动力

能够反应食品中蛋白质腐败变质的指标有

A．粘度

B．二甲胺

C．挥发性盐基总氮

D．三甲胺

E．K值

正确答案：

ABCDE

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