案例摘要：处方：鱼肝油500ml，阿拉伯胶细粉125g，西黄芪胶细粉0．1g，挥发杏仁油1ml，尼泊金乙酯0.5g，蒸馏水加至1000ml。以下关于乳剂稳定性的叙述，哪些是正确的A、乳剂中油或乳发生分层，乳化膜被破坏的现象称为破裂
B、O/W型乳剂中入CaCl后转相为W/O型，是由于油酸钙生成
C、分散相液滴上浮或下沉，经振摇仍能恢复成均匀状态的现象称为分层
D、分散相液滴发生可逆的聚集现象称为絮凝，形成疏松聚集体，其液滴和乳化膜仍然完整
E、乳剂的合并是分散相液滴可逆的凝聚现象
以下关于鱼肝油乳剂的制备，哪些是错误的A、乳化剂为阿拉伯胶
B、西黄芪胶为辅助乳化剂
C、本品为油／水型乳浊剂
D、必须先制成初乳，油、水、胶的比例为4：1：2
E、水／油乳化剂的HLB值应在8～16
关于表面活性剂性质的叙述，正确的是A、在CMC以上，随着表面活性剂用量的增加，增溶量也相应增加
B、为更大程度地发挥表面活性剂的作用，表面活性剂的应用温度应低于Krafft点
C、所有表面活性剂均可观察到昙点
D、表面活性剂的HLB值越大，亲水性越强
E、表面活性剂的HLB值具有可加和性
下列关于乳剂的描述正确的是A、乳剂具有靶向性
B、静脉注射亚微乳粒径为0.01～0.10μm
C、卵黄、阿拉伯胶、西黄芪胶等天然的乳化剂大部分为亲水性
D、在初乳中油、水、胶的比例是：植物油：水：胶=4:2:1
E、乳剂的药物吸收快、起效快、生物利用度高
有关表面活性剂增溶的叙述中，错误的是A、表面活性剂形成胶团而增大药物溶解度的过程称增溶
B、增溶与表面活性剂的种类有关，与浓度无关
C、增溶制剂可增加药物的稳定性
D、抑菌剂或其他抗菌药物可被表面活性剂增溶，但活性降低
E、增溶作用在胶团形成前就产生
正确答案：参考问题 1 ABCD问题 2 DE问题 3 AD问题 4 ACDE问题 5 E
