检查某些细菌特征性的酶,可以进行快速细菌鉴定,如辛酸酯酶、丁酸酯酶、葡萄糖醛酸酶、N-乙酰β-D半乳糖苷酶、谷氨酸脱氢酶、脯氨酸肽酶,但它们鉴定细菌的种类不同。快速检测沙门菌的酶是A、丁酸酯酶
B、辛酸酯酶
C、葡萄糖醛酸酶
D、谷氨酸脱氢酶
E、脯氨酸肽酶
检查卡他莫拉菌最特异的酶是A、辛酸酯酶
B、丁酸酯酶
C、葡萄糖醛酸酶
D、N-乙酰β-D半乳糖苷酶
E、谷氨酸脱氢酶
检测难辨梭菌特有的酶是A、β-D半乳糖苷酶
B、辛酸酯酶
C、葡萄糖醛酸酶
D、谷氨酸脱氢酶
E、脯氨酸肽酶
检测白色念珠菌常用的酶是A、葡萄糖醛酸酶
B、辛酸酯酶
C、丁酸酯酶
D、谷氨酸脱氢酶
E、脯氨酸肽酶
筛查O157∶H7大肠埃希菌常用的酶是A、β-D半乳糖苷酶
B、辛酸酯酶
C、葡萄糖醛酸酶
D、谷氨酸脱氢酶
E、脯氨酸肽酶
正确答案:参考问题 1 B问题 2 B问题 3 D问题 4 E问题 5 C



