高压蒸汽灭菌法的温度和时间是

高压蒸汽灭菌法的温度和时间是

A．100℃、l0～20min

B．121．3℃、l5～20min

C．80℃、5～10min

D．62℃、30min

E．57℃、l5～30min

B68．B。高压灭菌的原理是：在密闭的蒸锅内，其中的蒸汽不能外溢，压力不断上升，使水的沸点不断提高，从而锅内温度也随之增加。在0．1MPa的压力下，锅内温度达121℃。维持l5～30min，可以杀死各种细菌及其高度耐热的芽胞。