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本一周蛋白尿开始出现絮状沉淀的温度是

本一周蛋白尿开始出现絮状沉淀的温度是

本一周蛋白尿开始出现絮状沉淀的温度是

A.20℃

B.30℃

C.80℃

D.56℃

E.100℃

正确答案:

D39.D。本一周蛋白在pH4.8~5.0条件下,加热至40~60℃时可发生凝固,温度升至90~100℃时溶解,而温度降至56℃左右,又可重新凝固。

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