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冻藏食物在解冻期间,其中的( )营养素会有较多损失。

综合医学题库更新时间：2026-04-01 09:59:50 发布时间：1599天前医护归档最新发布模块sitemap 名妆网法律咨询聚返吧英语巴士网伯小乐网商动力

冻藏食物在解冻期间，其中的( )营养素会有较多损失。

A.淀粉

B.脂肪

C.矿物质

D.膳食纤维

正确答案：

C

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