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引起沙门菌食物中毒的食物是

综合医学题库更新时间：2026-04-01 14:10:21 发布时间：1607天前医护归档最新发布模块sitemap 名妆网法律咨询聚返吧英语巴士网伯小乐网商动力

原题:
[预防医学]引起沙门菌食物中毒的食物是?

选项:
A.蔬菜
B.水果
C.米饭
D.肉类
E.罐头食品
答案：
D
解析：
[考点]沙门菌食物中毒原因
[分析]主要为肉类。由于沙门菌不能分解蛋白质，食物常无感官性状改变，常易被忽视。

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