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槐米中芦丁经酸水解后得到的双糖是(  )

槐米中芦丁经酸水解后得到的双糖是(  )


题干:槐花为豆科植物槐树的干燥花及花蕾,花部分习称槐花,花蕾部分习称槐米。槐米含有芦丁、槲皮素、皂苷、白桦脂醇、槐二醇以及槐米甲素、槐米乙素、槐米丙素和黏液质。
题目:槐米中芦丁经酸水解后得到的双糖是(  )。
  • A、鼠李糖
  • B、阿拉伯糖
  • C、纤维素
  • D、芸香糖
  • E、果糖
  • 参考答案

    【正确答案:D】

    本题考查芦丁的水解产物。芦丁水解后得到槲皮素和芸香糖。

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