周剑
冠心病也叫作冠状动脉粥样硬化性心脏病。这种心脏病是由冠状动脉血管发生动脉粥样硬化病变而引起血管腔狭窄或阻塞，造成心肌缺血、缺氧或坏死导致的。冠心病的危害较大，常导致患者生活质量下降，甚至威胁患者生命。所以，我们一定要预防冠心病。下面，我们就来介绍下冠心病的食疗预防方法。蜜饯山楂
准备生山楂500克、蜂蜜250克。把生山楂洗干净，去掉果柄和果核，放到锅内加上适量的水，煮到七成熟，再加入蜂蜜，用小火煮致汁干，即做成蜜饯山楂。待蜜饯山楂自然冷却后，再放到罐子中储存。每天食用3次，每次吃20克左右。
蜜饯山楂可以维护肌肉的伸缩、舒展，并能维持心脏的正常搏动。所以，常吃山楂有利于稳定情绪、调节血压，对于冠心病患者来说，蜜饯山楂是佳品良药。但是，就糖尿病、高血糖患者来说，不宜多食。菊花山楂茶
准备菊花20克、山楂20克，用开水冲泡。每天喝一次，可以用它代替茶饮用。
长期饮用此茶可以起到降压润燥，扩冠降脂的作用，适用于冠心病、动脉粥样硬化、高血压等。菊花山楂茶在一定程度上还可以缓解衰老的速度。海藻昆布汤
准备海藻30克、昆布30克、木耳15克、黄豆200克，将它们放到一起烹煮，再加入一些调味料就可以食用了。这种汤可以有效地预防冠心病和高血压。双参山楂酒
准备人参6克、丹参30克、山楂30克，将它们全部放到瓶中，再加上500克的白酒，浸泡半个月到一个月的时间即可饮用。每天饮用两次，每次15毫升。
该酒对人的身体具有益气活血、通脉止痛等功效，适用于冠心病、气虚血瘀型胸痹症人群。
天麻甲鱼汤
准备甲鱼一只、天麻10克、火腿20克、盐适量，准备姜、黄酒适量，备好高汤。将甲鱼去除内脏，剁掉头、爪子，清洗干净之后切成8块，放到锅里。加入适量的水，用大火煮沸之后，捞出去掉表面的衣膜，洗干净放到大碗中。在碗中加入天麻、火腿和调料，上笼蒸一个半小时。再将姜片挑出去，加上盐来调味，即可食用。一次不要吃太多，兩天内食用完，特别是第一次，更要少量食用，否则会影响肠胃消化。
天麻甲鱼汤的做法比较烦琐，但是对于老人、常见冠心病患者，都有非常好的养生功效。并且，多喝天麻甲鱼汤在一定程度上可以降低冠心病的发病率。银杏蜜枣汁
准备五味子、银杏叶各250克、蜂蜜1000克、冰糖50克。将五味子、银杏叶、红枣全部清洗干净，把银杏叶切碎，红枣去皮，加水浸泡两个小时。用中火煎沸后改成小火煎一小时。滤出药汁，再加水煎第二次，去渣取汁。合并药液使用小火煎半小时。待药液浓稠之后，再加入冰糖和蜂蜜，熬炼半小时。自然冷却过后将其装到瓶中使用。每天服用两次，每次20克左右，饮用的时加温水调服，3个月一个疗程。
长期服用银杏蜜枣汁，可以使人体内的胆固醇和脂肪含量降低，从而预防冠心病，也可对冠心病患者起到积极的食疗作用。姜桂薤白粥
准备姜4克、薤白10克、葱白两根，全部洗净、切碎，加入100克粳米一同煮成粥，再撒入肉桂末1克。每天食用两次就可以。
一般情况下，食疗方法对预防冠心病是很有效果的，而且食疗的味道会比药好。人们就可以在生活中食用以上食疗方来进行预防冠心病。以上食疗方不仅可预防冠心病，而且还可以补血养颜，深受很多人的喜爱。不过，一旦你怀疑自己患有冠心病，就需要去医院进行诊治而不能仅仅靠食疗。
