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顿顿吃苦瓜,血糖并没降

顿顿吃苦瓜,血糖并没降

刘璇

李女士的母亲吴奶奶今年86岁,患糖尿病20余年。在李女士的监督下,吴奶奶每天都坚持服用降糖药,血糖一直控制得不错。两个月前,吴奶奶突然嚷着要吃苦瓜,说是苦瓜能降血糖。从此,苦瓜成了李女士家里每餐必备的菜肴。

考虑到食疗没什么坏处,李女士没有阻止母亲。可是最近一个月,她发现母亲越来越瘦,眼神也越来越不好,反复追问之下才知道母亲竟然私自停服了降糖药。李女士赶紧带着母亲到医院就诊,经内科医师检查,吴奶奶已经出现视网膜病变等糖尿病并发症。

医生告诉吴奶奶,苦瓜水分多,碳水化合物少,升糖指数低,含有人体所必需的膳食纤维、多种维生素和微量元素,确实是糖尿病患者的理想食物,但这些也是大多數蔬菜的共同特点,并没有降血糖的功效。

苦瓜被误认为具有潜在降血糖效果主要是因为苦瓜提取物中的两种活性成分:苦瓜素和多肽P,但是并没有临床研究和相关的数据验证支持其可降血糖。不仅如此,到目前为止,国内外还没有以苦瓜提取物为主要有效成分的降血糖药品上市。

(摘自《武汉晚报》)

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