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名师互学网 > 医护 > 职业中药师

下列指标中,“中蜜”的炼制标准是(  )

下列指标中,“中蜜”的炼制标准是(  )

下列指标中,“中蜜”的炼制标准是(  )。
  • A、蜜温105~115℃,含水量17%~20%,相对密度1.35左右
  • B、蜜温105~115℃,含水量10%以下,相对密度1.40左右
  • C、蜜温116~118℃,含水量18%,相对密度1.35左右
  • D、蜜温116~118℃,含水量14%~16%,相对密度1.37左右
  • E、蜜温119~122℃,含水量10%以下,相对密度1.40左右
  • 参考答案

    【正确答案:D】

    本题考查蜂蜜的炼制。中蜜(又称炼蜜):炼制温度达116~118℃,含水量在14%~16%,相对密度为1.37左右。

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