栏目分类:
子分类:
返回
名师互学网用户登录
快速导航关闭
当前搜索
当前分类
子分类
实用工具
热门搜索
名师互学网 > 医护 > 医学论文

春分时节的起居与饮食

春分时节的起居与饮食

张乾

《春秋繁露·阴阳出入上下篇》说:“春分者,阴阳相半也,故昼夜均而寒暑平。”此时,养成良好的起居、饮食活动规律,对于保持身体的阴阳平衡非常关键。

春分时节的起居养生

衣物增减有度,穿衣适宜下厚上薄。春分时节,天气渐暖,尤其是白天的温度上升很快。街头常见中午时人们只穿一件衣服,爱美的姑娘们更是不愿意穿得臃肿,有的甚至穿上了初夏的服装。寒从脚下起,乍暖还寒时,还是捂着点好。爱美的年轻人如果一定要穿得少,最起码也要保证裤子、鞋袜厚一些,上身衣物适当轻薄一些就可以了。穿衣下厚上薄,注意下肢及脚部保暖,最好能够微微出汗,以散去冬天潜伏的寒邪。老人及小孩普遍抵抗力比较差,容易患感冒或风疹等传染病,在这个时候就更应注意适时添减衣物,适量多穿一些衣服,不要一时减衣减得太快。

调治老毛病,预防新疾病。春分时节,阳气较强壮,万物复苏,各种细菌、病毒在这一时节繁殖很快,一定要注意预防感冒、肺炎、麻疹等高发疾病。春分早晚气温偏低,非常容易诱发年老体弱者和易犯病人群的病症,对于长期处于高强度工作状态和高压力状态下的“亚健康人群”,要注意防范未来可能出现的“未病”,人们这段时间里最好注意调整自己的生活习惯。如尽量少到人群密集的场所,可利用居住环境进行简单的健身运动,如爬楼梯、跳绳等,运动时间不宜太早。每天房间开窗通风的时间也不宜太早,9点后较为适宜,早起洗漱时可使用淡盐水漱口。从另一方面来说,此时节阳气越来越盛,在故疾复发的时候,注意调养,“因势利导”,借此机会正好调治那些老毛病。

春困扰人,应对有妙招。春分时节,“春困”的症状越来越明显,尤其是每天午后,表现更为明显。如果这种症状得不到缓解,会严重影响工作、学习的正常进行。在最困的时候,哪怕只是小睡十来分钟,也可大大缓解疲惫。有条件的朋友可以午睡半小时,上班族和学生,坐在椅子上打个盹也可。

傍晚的一些必备“功课”。晚饭后稍微活动一下身体,有利于身体的舒展和放松;入睡前,搓一搓脚心有助于推动血气运行,温补脏腑,安神宁心,消除一天疲劳,能够睡得更香。

春分时节美食推荐

春分节气的饮食调养,应当根据自己的实际情况选择能够保持机体功能协调平衡的膳食,禁忌偏热、偏寒、偏升、偏降的饮食误区,如在烹调鱼、虾、蟹等寒性食物时,其原则必佐以葱、姜、酒、醋类温性调料,以防止菜肴性寒偏凉,食后有损脾胃;又如在食用韭菜、大蒜等助阳类菜肴时常配以蛋类滋阴之品,以达到阴阳互补之目的。下面是三道适宜此节气的养生菜:

白烧鳝鱼:鳝鱼500g,黃酒、葱白、生姜、食盐、胡椒粉、植物油各适量。鳝鱼去骨及内脏,洗净切成寸段备用,锅内倒入植物油,烧至七成热时,放入鳝鱼、葱、姜,略炒后加入黄酒、食盐、少量清水,小火烧至熟透撒入胡椒粉即成。补虚损,止便血。对于产后虚嬴、痔疮出血、下痢脓血、脏腑耗损,效果尤其好。

杜仲腰花:杜仲12g,猪肾250g,葱、姜、蒜、花椒、醋、酱油、绍酒、干淀粉、盐、白砂糖、植物油、味精各适量。杜仲清水煎浓汁50ml(加淀粉、绍酒、味精、酱油、盐、白砂糖,兑成芡汁分成三份备用)。猪腰片去腰臊筋膜,切成腰花,浸入一份芡汁内,葱、姜、蒜洗净切段、片待用。炒锅大火烧热,倒入植物油烧至八成热,放入花椒,待香味出来,投入腰花、葱、姜、蒜快速炒散加入芡汁,继续翻炒几分钟,加入另一份芡汁和醋翻炒均匀,起锅即成。对于一些身体有疾病的人来说,杜仲腰花有补肾、健骨、降压之功。如果是无病者进食,也可强健筋骨。

大蒜烧茄子:大蒜25g,茄子500g,葱、姜、淀粉、酱油、白糖、食盐、味精、植物油、清汤各适量。茄子去蒂洗净,剖成两瓣,在每瓣的表面上花成十字花刀,切成长4cm,宽2cm的长方形块(不要切断)。葱、姜洗净切碎,大蒜洗净切成两瓣备用。炒锅置大火上烧热,倒入植物油待七成热时,将茄子逐个放入锅内翻炒见黄色时,再下入姜末、酱油、食盐、蒜瓣及清汤,烧沸后,用文火焖10分钟,翻匀,撒入葱花,再用白糖、淀粉加水调成芡,收汁合匀,加入味精起锅即成。凉血止血,消肿定痛。用于便血、高血压、动脉硬化、紫斑等病症。

转载请注明:文章转载自 www.mshxw.com
本文地址:https://www.mshxw.com/yihu/266610.html
我们一直用心在做
关于我们 文章归档 网站地图 联系我们

版权所有 (c)2021-2022 MSHXW.COM

ICP备案号:晋ICP备2021003244-6号