1.调脾胃：将淘米水煮后饮用，对保护胃壁黏膜、消除积食和改善消化不良有帮助。
2.防皮肤瘙痒： 把淘米水加食盐煮开，外洗或外擦皮肤，对皮肤有比较温和的清洁作用，而且可以保持皮肤表面正常的酸碱度，抑制病原微生物的生长，防止皮肤瘙痒。
3.清洗物品：两次过后的淘米水呈弱碱性，可以用来清洗物品，能代替肥皂水。
4.滋润皮肤：用淘米水洗手，不僅能去污，还可使皮肤滋润光滑。
5.去油脂：用淘米水刷洗碗碟，不仅去污力强，还不含化学物质。
6.防漏水：新砂锅在使用前，先用淘米水刷洗几遍，再装上米汤在火上烧半小时。经过这样处理，砂锅就不容易漏水了。
