李斌
将新鲜熟透的西红柿去皮和籽捣烂敷于患处，每日2～3次，可治真菌、細菌感染性皮肤病。将新鲜熟透的西红柿捣烂取汁加少许白糖，每天用其涂面，能使皮肤细腻光滑，有美容防衰效果。
西红柿（番茄）不但营养丰富，而且还有降血压、降血脂、助消化等功效。其化学提取物番茄碱经药理试验发现有抗菌消炎作用，外用对感染性疾病有一定的帮助。另外，提取物番茄红素是一种类胡萝卜素，具有很强的抗氧化作用，能清除人体内的自由基，从而达到抗衰老的作用。另外，西红柿所含的谷胱甘肽是细胞代谢不可缺少的物质，可以抑制氨酸酶的活性，使皮肤的色素减退或消失，有一定的美容防衰效果。
