我家秘方

补中益气的“高手”——

牛肉紅枣汤

【材料】红枣、牛肉、料酒、姜片、食盐

【做法】将牛肉清洗之后切小块，红枣去除果核洗干净;将牛肉和红枣一起放入锅中，最后加清水、料酒、姜片进行炖煮;等到牛肉软烂之后加入食盐就可以了。

【功效】补中益气。