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根据形成苷键原子的不同判定,最容易被酸水解的是(  )

根据形成苷键原子的不同判定,最容易被酸水解的是(  )

根据形成苷键原子的不同判定,最容易被酸水解的是(  )。
  • A、硫苷
  • B、氮苷
  • C、碳苷
  • D、酯苷
  • E、氧苷
  • 参考答案

    【正确答案:B】

    酮糖比醛糖易水解。因为酮糖大多为呋喃糖结构,而且酮糖端基上接有一个大基团-CH20H,水解形成的中间体可以减少分子中的立体障碍,使反应有利于向水解方向进行。选项B正确当选。

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