吃素有助缓解痛经

王小衡

近期《美国妇产科医学杂志》载文指出，吃素有助于缓解痛经。研究发现，蔬菜、豆类等低脂肪饮食，可改变体内调节性激素的结合球蛋白，进而减少引发痛经的物质合成。特别是大豆，富含植物性雌激素，抑制痛經的效果最为显著。即使不全吃素，每天补充大豆或蛋白质粉，也能改善经前症候群和痛经现象。