于康
木糖醇是从白桦树、橡树、玉米芯、甘蔗渣等植物原料中提取出来的一种天然甜味剂。木糖醇是不是可以多吃？不可以。木糖醇可不可以辅助降糖？不可以。原因是什么？
首先，木糖醇只是一种食物，不是药。其次，木糖醇同样含热量。木糖醇虽然没有升糖效果，但其依然含有大量的能量，1克木糖醇能够产生2.4千卡～2.6千卡的能量。如果大量摄入木糖醇，会导致身体内能量过多，进而引发肥胖及连锁反应等一系列麻烦。最后，木糖醇与糖一样，都是由三種基本元素构成的：碳元素、氢元素、氧元素，因此，含有木糖醇的食物吃到身体里以后，不会使血糖降低。
不过，虽然同样会升高血糖，但是吃含木糖醇的食物，升高血糖的幅度，要比吃等量白糖来得平缓。从这个角度来说，木糖醇具有安全性。但是大家要明确一点：只有药物可以把血糖降低，食物是含热量的，只能升高血糖，不会降低。
最后再次提醒：含有木糖醇的食品只是不会使血糖升高速度过快，但根本不能降血糖，更不能辅助治疗糖尿病。
