【正确答案:C】
本题考查葛根药材质量控制标准。葛根含异黄酮类化合物,主要成分有大豆素、大豆苷、大豆素-7,4‘-二葡萄糖苷及葛根素、葛根素-7-木糖苷。《中国药典》以葛根素为指标成分进行鉴别和含量测定。
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