水果是自然之力的结晶，是种子的载体，蕴含着培育下一代的强大力量，浓缩了植物生命的精华。水果的色香味，给人们的视觉、嗅觉和味觉以各种奇特的享受。品尝鲜美的水果应该算是人生最美的享受之一吧！水果不仅芳香诱人，酸甜可口，而且能养生防病，这也许是您意料之外的吧？中医经典巨著《黄帝内经》在饮食养生方面就强调水果养生，并把其重要性与五谷并列，表明水果在人的生命活动中的重大意义。
本期特别策划，我们从营养成分、養生功效、食用时间、不同人群的食用禁忌等方面，对常见的水果进行详细的介绍，帮助您根据自己的体质和喜好，来选择合适的水果。真心希望大家通过阅读，可以对水果与养生的关系有一个全新的认识，学会科学吃水果，从而吃出健康，吃出营养！endprint
