姜允申
老年人由于骨质疏松，易骨折，因而需要补钙。研究发现，一天中最佳的补钙时间是睡前2-3小時或晚饭后1-1.5小时。
血钙水平在夜间较低，白天较高。而常人在合理均衡膳食时，一般能满足日常需要的钙量，但到了夜间，尿钙仍旧会排出，此时已无钙质的补充，这样血中的钙质就会释放一部分出来填充尿钙的丢失。因此，相对来说此时钙的吸收就会增强，补钙的效果更好。此外，夜间的低钙血症会刺激甲状旁腺激素的分泌，使骨钙的分解加快，如果在临睡前适当提供充足的“弹药”，就会减少体内骨钙的缺失。钙还有镇静作用，有助于睡眠，但吃完钙就睡易增加尿路结石的风险，故最好在临睡前2-3小时服用。
补充钙剂时，需要选择适量的维生素D。老年人身体合成维生素D的能力差，只有年轻人的三分之一，因此在补钙的同时补充一些维生素D是十分必要的。
钙剂不要与含草酸的食物同时服用，如菠菜、雪菜、苋菜、空心菜、竹笋、洋葱、茭白、毛豆等。它们都含有大量草酸，易与钙元素结合而影响吸收，如果不得已要吃这些蔬菜，最好先将它们放到热水中烫一下，或食用3-4小时后再服钙制剂。
钙片不要与主食混服，当胃内已塞满食物时，混在食物中的钙只能吸收20%.服用钙制剂应与吃主食间隔至少1小时，才不会影响它的吸收。
