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减肥期间为什么要少吃盐

减肥期间为什么要少吃盐

很多人都建议减肥期间饮食要少油、少糖、少盐,少油少糖我能理解,可是盐并不提供热量,为什么也要少吃呢?

盐几乎没有热量,但如果摄入过多盐,会导致我们发生水钠潴留,多余的水分在体内无法排出,导致我们的体重出现假性增长,甚至还会出现浮肿的情况。

摄入过多的盐,也会影響身体的循环和代谢,缓慢而失衡的代谢过程会影响器官正常、有效的运转和代谢其他化学物质的能力,从而使脂肪的分解变得缓慢,造成减肥的失败。

另外,过咸的食物即使热量有限,但也会极大地激发我们食欲,给减肥带来更大困难。

那每天吃多少盐合适呢?

减肥者也不必过于严格地限制盐的摄入量。按照健康人的要求,即《中国居民膳食指南(2016)》的推荐,每人每日摄入盐少于6克即可。

《柳叶刀》杂志的研究结果更严格,认为最佳标准在每人每日3克左右。据统计,我国居民平均摄入盐每人每日在8克以上,无论减肥与否,控制盐的摄入是每个人都应该重视的。

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