“长寿面”的由来

佚名

相传，汉武帝与众大臣聊天，说人的人中（上嘴唇正中间凹下去的部分）长，寿命就长。若人中一寸长，就可以活到一百岁。大臣东方朔听后大笑起来，说：“人活一百岁，人中一寸长；彭祖活了八百岁，他的人中就有八寸长，那他的脸得多长啊！”

众人听后也大笑起来。看来“人中长，寿命就长”的说法是不可信的，但可以变通一下。人中长在脸上，脸即面，那脸长即面长，于是人们就借用长长的面条来祝福长寿。渐渐地，这种做法便演化为生日吃面条的习惯，人們将其称为吃“长寿面”。

（摘自《小学阅读指南·高年级版》2019年第9期）