热干面

熱干面是中国十大面条之一，是湖北武汉最有名的小吃之一，有多种做法。通常以芝麻酱、色拉油、香油、细香葱、大蒜末、萝卜丁、卤水汁、生抽为辅助材料。其色泽黄而油润，味道鲜美，由于热量高，也可以当作主食，补充人体所需的能量。