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下列对药膳的理解不正确的是（）

健康管理师更新时间：2026-08-11 09:05:43 发布时间：1783天前医护归档最新发布模块sitemap 名妆网法律咨询聚返吧英语巴士网伯小乐网商动力

下列对药膳的理解不正确的是（）。

A、药膳是以辅治疗某些疾病为目的

B、药膳和食疗的根本区别是在膳食中加入了一定的药物

C、许多物品即是食物，也是药物，也就是“药食同源”

D、饭店厨师可不经任何许可，自行调配药膳

E、药物有一定的适应范围和使用剂量，所以药膳也要在医生指导下服用

参考答案

【正确答案：D】

对药膳的理解不正确的是饭店厨师可不经任何许可，自行调配药膳。

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