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不容易发生霉变的饮片类型是( )

不容易发生霉变的饮片类型是( )

不容易发生霉变的饮片类型是( )。
  • A、含糖、淀粉的饮片
  • B、含生物碱的饮片
  • C、新鲜的饮片
  • D、含黏液质的饮片
  • E、含蛋白质、油质的饮片
  • 参考答案

    【正确答案:B】

    凡是含有糖类、黏液质、淀粉、蛋白质及油类的饮片较易霉变,如牛膝、天冬、马齿苋、菊花、蕲蛇、五味子、人参、独活、紫菀等。此外,中药鲜药因含水量较多,也容易发生霉变。

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