有效成分遇热不稳定的中药，适宜的提取方法是（）

【正确答案：A】

连续回流提取法是用易挥发的有机溶剂加热回流提取中药的成分，多用索氏提取器完成；煎煮法是中药材加入水浸泡后加热煮沸，将有效成分提取出来的方法；水蒸气蒸馏法法适用于具有发挥性的、能随水蒸气蒸馏而不被破坏，且难溶或不溶于水的化学成分的提取；升华法为固体物质在受热时不经过熔融直接转化为蒸气，蒸气遇冷后又凝结成固体的现象，以上方法均不适用于有效成分遇热不稳定的中药。