【正确答案:C】
肉桂:呈槽状或卷筒状,外表面灰棕色,稍粗糙,有不规的细皱纹及横向突起的皮孔,有的可见灰白色的纹斑;内表面红棕色,较平坦,有细皱纹,划之显油痕。质硬而脆,易折断,断面不平坦,外层棕色而较粗糙,内层红棕色而油润,两层中间有1条黄栋色的线纹。气香浓烈,味甜、辣。

【正确答案:C】
肉桂:呈槽状或卷筒状,外表面灰棕色,稍粗糙,有不规的细皱纹及横向突起的皮孔,有的可见灰白色的纹斑;内表面红棕色,较平坦,有细皱纹,划之显油痕。质硬而脆,易折断,断面不平坦,外层棕色而较粗糙,内层红棕色而油润,两层中间有1条黄栋色的线纹。气香浓烈,味甜、辣。