维生素按照其溶解性分为水溶性和脂溶性,下列属于脂溶性维生素的营养素是( )。
维生素A
维生素B1
维生素C
叶酸
答案及解析:脂溶性维生素包括维生素A、D、E和K。B族、C族及叶酸属于水溶性维生素。
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