答案及解析：幼儿园环境创设的原则是教师在创设幼儿园环境时应遵循的基本要求。这些原则贯穿于环境创设的各项工作之中，对环境创设的每一步都具有指导作用。在环境创设的过程中，只有认真贯彻这些原则，才能更好地发挥环境的教育价值。材料，幼儿园的做法，违背了环境与教育目标的一致性原则：发展适宜性原则、儿童参与性原则、经济性原则。(1)违反了环境与教育目标的一致性原则。环境与教育目标的一致性原则即环境创设的目标要符合儿童全面发展的需要，与教育目标相一致。幼儿园环境必须强调目标意识，要有利于儿童体、智、德、美全面发展。材料中的幼儿园依据教师自身喜好创设环境，无视儿童全面发展的需要。(2)违反了发展适宜性原则。发展适宜性原则是指幼儿园环境创设要符合儿童的年龄特征及身心健康发展的需要，捉进每个儿童全面、和谐地发展。小班、中班、大班幼儿,身心发展特点上的差异性是非常明显的，其身心发展所需要的环境也不尽相同。因此，教师要根据幼儿不同的年龄特征为其提供适宜的发展环境。“这种高档的环境一旦布置好之后，整个学期，甚至整个学年基本不会变动。此外，有的幼儿园小、中、大班环境布置得非常雷同，当人置身其中时，如果不看班级标识牌，根本无法判断是小班、中班，还是大班。”上述做法就违背了这一源则。(3)违反了儿童参与性原则。儿童参与性原则是指环境创设过程是儿童与教师共同合作、共同参与的过程。环境的创设过程应该是一个积极的教育过程，其本身的教育意义主要体现在：培养儿童的主体精神，发展儿童的主体意识；培养儿童的责任感以及合作精神。“面对这些高档的蚜料，教师时刻提醒幼儿注意爱护，甚至很多时候不让幼儿操作这些材料，只是有人来参观时，才拿出来让幼儿操作。”上述做法违背了儿童参与性原则。(4)违反了经济性原则。经济性原则是指创设幼儿园环境应考虑实际情况，做到因地制宜、就地取材、废物利用、一物多用，不浪费资源，不盲目攀比。“幼儿园在创设物质环境过程中，购买大量高价的成品玩具，教师花费大量心血精心布置五彩缤纷的墙饰，甚至还买来一些名画进行装饰……”明显违背了经济性原则。
