答案及解析：1.第一阶段认为动物完全没有思想。这是欧洲根深蒂固的理念，来自于笛卡尔和他的追随者之一尼古拉•马勒伯朗士的学说。第二阶段认为动物确实能够思考，1976 年，纽约洛克菲勒大学的教授唐纳德•格里芬出版了《动物的觉知问题》。他认为动物确实能够思考，而且这种能力应该受到适当的科学研究。由此到至今，大多数科学家认为动物确实有意识。2.文章认为应当在野外观察持续跟踪研究。因为他认为野外和实验室的研究都具有误导性，虽然实验室中进行的实验是严谨的，但动物在实验室中的表现难免异于野外。野外观察则可能被认为是奇闻异事而不被接受。但是在野外很长时间的跟踪研究可以在一定程度上防范了缺乏严谨性的问题，由此作者认为应当在野外跟踪研究。
