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长春科技学院食品科学与工程介绍|长春科技学院食品科学与工程排名

长春科技学院食品科学与工程介绍|长春科技学院食品科学与工程排名

长春科技学院食品科学与工程怎么样?长春科技学院食品科学与工程主要学习课程有哪些?长春科技学院食品科学与工程需要学几年?长春科技学院食品科学与工程就业前景如何?

这些都是各位考生及家长在进行报考时最关心的问题,考高分网为各位考生和家长整理了长春科技学院食品科学与工程专业介绍,包括长春科技学院食品科学与工程专业解读、长春科技学院食品科学与工程专业学制、长春科技学院食品科学与工程专业培养目标、长春科技学院食品科学与工程专业学习内容等相关信息,供各位考生及家长查阅参考。

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一.长春科技学院食品科学与工程专业介绍:

专业名称:食品科学与工程

专业层次:本科

专业学制:四年

专业介绍: 学科:工学 门类:轻工纺织食品类 专业名称:食品科学与工程 业务培养目标:本专业培养具有化学、生物学、食品工程和食品技术知识,能在食品领域内从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面工作的食品科学与工程学科的高级工程技术人才。 业务培养要求:本专业学生主要学习化学、生物学和食品工程学的基本理论和基本知识,受到食品生产技术管理、食品工程设计和科学研究等方面的基本训练,具有食品保藏、加工和资源综合利用方面的基本能力。 毕业生应获得以下几方面的知识和能力: 1.掌握生物化学、食品化学、微生物学的基本理论与实验技术; 2.掌握食品分析、检测的方法; 3.具有工艺设计、设备选用、食品生产管理和技术经济分析的能力; 4.熟悉食品工业发展的方针、政策和法规; 5.了解食品储运、加工、保藏及资源综合利用的理论前沿和发展动态; 6.掌握文献检索、资料查询的基本方法,具有初步的科学研究和实际工作能力。 主干学科:化学、生物学、食品科学与工程。 主要课程:有机化学、生物化学、食品化学、微生物学、化工过程与设备和食品技术原理。 主要实践性教学环节:包括工艺实验、课程设计、生产实习、毕业实习、毕业设计(论文)等,一般安排30周。 修业年限:四年 授予学位:工学或农学学士

二.长春科技学院简介

长春科技学院是经教育部批准设立的普通本科高等院校,由吉林东华教育集团总裁张电达先生创办。前身是1986年创建的吉林省蓝盾汽车驾驶修理专业学校;2000年与吉林农业大学合作创办吉林农业大学发展学院;2004年被教育部批准为独立学院;2013年经教育部批准转设为普通本科高校——长春科技学院。学校位于吉林省长春市双阳区,坐落在美丽的双阳湖畔。校园占地84.72万平方米......

三、长春科技学院专业排名:点击查看

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