13农业工程,包括农田水利建设,水土保持设施,农业动力和农业机械工程,农业环境保护工程,农副产品的加工、储藏、运输工程等。作物收获,加工和储存;动物生产技术,畜禽舍建设和设施工程;精准农业;收获后加工和技术;农村发展;农业机械化;园艺工程;温室结构与工程,生物能源和水产养殖工程等。
14葡萄与葡萄酒工程是以化学、生物学和工程学为基础,研究现代优质葡萄酒酿造工艺、鉴赏艺术和营销理念的科学理论与应用技术的理、工、农交叉性综合学科。旨在培养熟悉葡萄酒的原料生产、酿造工艺、分析检测、设备维护,以及具备市场开发的基本技能的综合人才。
15酿酒工程,培养具有酿酒专业技术知识和能力,具有一定的数据分析处理,基础实验室操作技能,工程与机械知识,微生物基础知识与技能,食品化学与分析检验,企业经营与经济分析等基本能力。酒厂的宝贝是最破旧的房子,酿酒用的微生物培养基(酒曲)需要特殊的环境。
16生态学是研究生物体与其周围环境之间相互关系的科学。学习普通生态学,农业生态学态,生态工程与设计,生态管理工程,土壤、植物营养与环境分析,田间实验设计和生物统计、信息技术,景观生态化与设计,绿色食品与有机食品,保护生物学,污染生态学,普通生物学,生物化学,微生物学,植物生理学,城市生态学等。要有强健的身体,超高的兴趣。国家的可持续发展,离不了专门人才。
17水土保持与荒漠化防治,属于理、工、农、水、林等专业交叉性学科,主干学科为水土保持工程学、土壤侵蚀原理学、林业生态工程学和荒漠化防治工程学,为国家农业和环境类重点学科。培养具有生物学、环境科学、水土保持工程学科的基本理论和基础知识;掌握水土保持、防沙治沙的规划设计方法和监测、评价技术;熟悉我国林业、水土保持与荒漠化防治、生态环境保护的方针、政策和法规;了解国内外水土保持与荒漠化监测、防治的理论前沿、应用前景和有关国际公约,同时结合所设置的选修课程,夯实基础,拓展知识面,提高综合素质。
18蚕学,古老而神秘,蚕业成就了古丝绸之路。化学纤维曾经打得养蚕业半死不活,高贵的蚕丝制品依然顽强华贵,纯天然绿色无污染,依然被青睐。学习生物科学和蚕业科学等方面的基本理论和基本知识,栽桑养蚕、蚕种繁育、茧丝加工、蚕资源及蚕丝副产物综合利用、蚕业经营管理及丝绸贸易等,一定要办好。千秋大业,岂可丢弃?
19蜂学,学习养蜂生产与管理、蜜蜂遗传育种、蜂病防治、蜂产品加工、蜂产品贸易的基本理论与知识,接受与蜂学相关的实验、设计、调查、分析、评评估等方面的基本训练,要求应具有养蜂、蜂产品加工和蜂产品贸易等方面的基本技能。
20海洋渔业科学与技术,学习渔业资源与渔场学、海洋环境学、渔具渔法学、渔业法规与渔政管理等的基本理论和基本知识,受到船舶驾驶技术、网具装配技术、捕捞技术、渔场调查、渔业水域环境监测和渔政管理等方面的基本训练,具有渔业资源与渔业环境的调查和研究、渔具、渔法设计和渔业管理的基本能力。(未完,待续)编写:郸城金榜题名。



