山东特殊教育职业学院开设的专业有：计算机应用技术、言语听觉康复技术、康复治疗技术、人物形象设计、工艺美术品设计等。
山东特殊教育职业学院专业设置一览表：
| 学院 | 专业 |
|---|---|
| 信息技术系 | 计算机应用技术 |
| 特殊教育系 | 言语听觉康复技术 特殊教育 |
| 医学康复系 | 康复治疗技术 |
| 服装艺术系 | 人物形象设计 服装设计与工艺 现代家用纺织品设计 |
| 艺术设计系 | 工艺美术品设计 |
山东特殊教育职业学院简介：
山东特殊教育职业学院2015年1月经省政府批准正式建立，隶属于山东省残疾人联合会，是我省唯一一所公办特殊教育高职院校，也是全国残联系统开办最早的残疾人职业教育学校。办学历史可追溯到1989年由全省人民和港澳台同胞捐资兴建的山东省康复职业中等专业学校。1997年康复中专更名为山东省特殊教育中等专业学校。2014年整合资源开始筹建山东特殊教育职业学院。2019年，与济南大学合作，特殊教育专业实施“3+2”专本对口贯通分段培养。
