福建成人高考专升本考政治、英语和一门专业基础课，高起专考三门，高起本考四门，成人高考分为高中起点和专科起点两种层次，考生选择的层次不同，考的科目也是不同的。
福建成人高考高起本、高起专考试按文科、理科分别设置统考科目。公共课统考科目均为语文、数学、英语等3门，其中数学分文科类、理科类两种。报考高起本的考生，除参加3门统考公共课的考试外，还须参加专业基础课的考试，理科类专业基础课为“物理、化学综合”(简称理化)，文科类专业基础课为“历史、地理综合”(简称史地)。
福建成人高考专升本考试科目具体有：
文史、中医类：政治、外语、大学语文。
艺术类：政治、外语、艺术概论。
理工类：政治、外语、高数(一)。
经济、管理及药学类：政治、外语、高数(二)。
法学类：政治、外语、民法。
教育学类：政治、外语、教育理论。
农学类：政治、外语、生态学基础。
医学类：政治、外语、医学综合。
