营养学是一门研究机体代谢与食物营养素之间的关系的一门学科。通过对自考营养学的历史、起源、发展、特征、层次等方面的描述，可以知道营养学的发展脉略。营养学对社会、家庭、行业、健康、政策具有深远影响。那么能通过自考的方式来获得营养学的本科毕业证吗?哪些自考学校开设有营养学这门课程呢?
2021年自学考试的注意事项有哪些1、考生参加考试时必须携带2B铅笔和0.5毫米黑色墨水签字笔。
2、考生在领取到试题和答题卡后，应认真检查试题和答题卡的完整性，若发现破损、印刷歪斜、字迹模糊、折皱等问题请及时向监考员报告。
3、考试前，考生应使用黑色墨水签字笔在试题和答题卡的规定位置填写姓名、课程名称、课程代码、准考证号、座号，并用2B铅笔将课程代码、准考证号、座号下面的信息点涂黑。严禁填涂座号下面的缺考标志！缺考标志由监考员负责填涂。
4、考生须用黑色墨水签字笔认真抄写“考生笔迹确认部分”的内容，如未按要求填写，成绩无效。
5、考生必须按要求在答题卡上作答，答在试题和草稿纸上的无效。
大自考和小自考有什么区别1、学习形式不同，长线自考主要是考生自学，也可选择助学单位辅助学习；短线自考一般要在经省考委评审通过的高等院校报读相关专业，学习时间地点相对集中。
2、学籍管理不同，长线自考考生只需在县区自考办报名即取得考籍；短线考生则只能在报考院校报名（不能在县区自考办报名），学籍档案在省教委备案。
3、考试及命题方式不同，长线自考由全国考委和省自考委联合出题制卷；短线自考科目设置分为统考课程和校考课程两类，统考课程由自考委组织命题和考试，校考课程由学校命题考试。（短线统考课程可以免试长线同名同要求的课程，但校考课程不能免试长线课程）
4、收费项目和标准不同，长线自考报考费用为全省统一价格；短线自考收费根据主办院校专业设置及开办情况按相关标准进行收费，由于要占用学校教学资源，费用一般比长线要高。
