福州大学自考专业比较多，例如有行政管理，工商管理，会计学，机电一体化工程等专业，自考生可根据自身知识文化水平进行选择。
福州大学自考本科专业：网络工程、计算机科学与技术、行政管理、机电一体化工程、会计学、工商管理、项目管理、环境艺术设计、应用心理学等。
福州大学自考专科专业：计算机及应用、行政管理、机电一体化工程、社会工作、环境艺术设计等。
在选择自考专业的时候，注意判断自身的基础能力，不同的专业对于学生的素质要求不一样，有的专业对考生的能力有特殊的要求，自考生一定要清楚自己的能力，然后再报名。比如，工商企业管理专业对考生的沟通和管理能力有很高的要求，学习新闻专业要求自考生有较强的文字表达能力。计算机专业要求自考生有扎实的计算机功底，所以自考生在选择专业的时候，要看好自己的能力是否合适。
申请毕业的条件一、考生的成绩合格课程必须在同一个电子考籍档案中。
二、考生考完我省自学考试现行专业考试计划规定的全部课程，并取得合格成绩，按要求完成规定的毕业论文(设计、综合考试)(以下简称“毕业论文”)或其他实践性环节学习任务，并取得合格成绩;特殊专业考生完成了《河北省高等教育自学考试独立本科段或本科段报考条件》文件中规定的加试科目;经有关单位鉴定思想品德合格;课程免考、课程替换符合规定。 三、推迟毕业时间已达到规定期限的考生，可按现行专业考试计划申请毕业。
四、停考专业考生在规定的时间内，通过参加其他专业相关课程的考试，完成了停考计划中规定的全部课程且成绩合格，可按原专业申请毕业。
五、外省转入考生，必须在我省取得专科不少于5门、本科不少于4门的成绩合格课程，方可申请毕业。
六、申请本科毕业的，须持有国家承认的属国民教育系列的各类专科及专科以上学历证书。 同时符合专科和本科专业毕业条件的考生，可同时办理本科专业的毕业手续。
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