空乘专业是指适应21世纪民航运输事业发展，具有坚实的英语基础，突出英语应用能力，较高的人文素质，受过专门航空运输技能知识训练的实用型民航高级空中乘务员。表现为气质佳、形体美、才艺精、纪律严的知识型、技能型航空服务专门人才。目前我国此方面人才极其短缺，空乘高级服务工种已被我国人才中心列为新世纪重要培养技术工种。
空乘本科学校：
南昌航空工业学院 ?空乘专业大学专科院校：
中国民用航空学院
中国民用航空飞行学院
北京民航干部管理学院
广州民航职业技术学院
北京物资学校民航学院
沈阳航空工业学院
西北工业大学
浙江育英职业技术学院
郑州航空管理学院
海南师范
海口经济职业技术学院
上海工程技术大学航空运输学院?空乘专业中专院校：
民航上海中专
黑龙江蓝天空乘学校
上海里光进修学校
河北沧州东方空乘学校
丹东民族中等职业技术专业学校
太原市旅游学校
上海交通职业技术学院
厦门旅游学校
青岛外事服务学校
哈尔滨26职业高中
黑龙江省艺术专修学院
哈尔滨旅游学校
哈尔滨机场路学校
哈轻工学校
河北三职
江苏省妇女干部学校
马鞍山市技工学校如果不是高中毕业生或高考成绩不理想者也可以选择北京的民办空乘专业学校。
北京国际经贸民航管理学校
北京北方工商管理学院
北京理工大学继续教育学院
北京文理学院
