沈阳是我国的一个非常重要的城市，也是我们辽宁省的省会城市，它的繁荣程度是不需要质疑的，那么他的酒店行业现在的发展形势到底怎么样呢?我们应该怎么样来看待我们的酒店行业呢?这些都是值得我们去思考的。
绿岛酒店管理学院的前身是沈阳大学科技工程学院旅游管理专业，始创于2001年。学院主要培养德、智、体、美、劳全面发展，有国际化视野，熟悉旅游产业，具有从事现代酒店业、旅行社业经营管理工作所需的专业基础理论和知识，具备较高的职业素养和职业精神，有较强的专业实务运用能力及自我发展能力，毕业后能够在高星级酒店、专业旅行社等单位从事管理工作，或具有餐饮企业创业能力的应用型高级专门人才。
学院将“专业思想 职业精神 服务艺术 管理能力”作为人才培养的核心理念并紧密围绕其开展教学和学生管理工作，构建了企业化教学模式，创立了“四段式”教学法，坚持理论教学与实践教学并重的原则，注重学生职业素养和专业能力的培养。
根据市场对旅游管理专业人才的需求及学生的就业方向，重点建设酒店管理、旅行社管理等专业方向，力争通过几年的努力使学院成为中国旅游行业，尤其是中国酒店行业管理者的摇篮。
目前，学院下设餐饮管理、客务管理、厨艺、旅行管理等四个教学系部，现有专业教师全部具有硕士以上学位，并具有丰富的高星级酒店、专业旅行社的实践经验，具有副高级以上专业技术职务的占43%，部分教师具有海外留学经历，能够独立使用“双语”开展教学。
学院所属的教学酒店、教学餐厅、教学厨房等完全按照高星级酒店的标准建设，总建筑面积达12,000平方米，拥有国内一流的前厅、餐厅、客房、厨房、计算机室、导游模拟等实验室共102间，专门供学生开展专业见习、课程实训及专业实习使用。此外，学院还和国内30余家星级酒店、旅行社等单位达成了实习和就业协议。
推荐酒店管理专业学校：北京东方大学
北京中关村学院
四川师范大学
昆明理工大学
北京物资学院
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