酒店管理专业,其实现在也是一个比较容易就业的专业,也正是因为这样,现在也有很多同学对于该专业的发展都是看好的,那么湖南酒店管理专业要学习哪些课程?下面大家就跟着小编一起去了解一下吧。
湖南女子学院酒店管理专业
酒店管理专业
本专业培养德、智、体、美全面发展,适应现代旅游酒店业发展需要,具备扎实的管理学、经济学、旅游学、酒店管理基本理论素养,掌握酒店经营与管理基本原理与技巧,具有一定的科研能力,较强的专业实践能力和创新精神,能在酒店管理集团、高星级酒店、度假村、会展中心等企业或其他旅游企事业单位、旅游行政管理部门从事经营管理、项目策划、产品和市场开发、教育培训等工作的高级复合型女性人才。
主要课程设置:旅游学概论、西方经济学、管理学、会计学、酒店管理概论、职业素养和酒店礼仪、酒店服务心理学、前厅管理、客房管理、餐饮管理、酒水与酒吧管理、酒店市场营销、酒店财务管理、酒店服务质量管理、酒店人力资源管理、酒店英语、酒店日语等。
本专业招收文史类、理工类学生。授予管理学学士学位。
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