大家在选择酒店管理专业的时候,都会想了解一下酒店管理专业的目前发展形势,这也一个非常重要的了解途径,那么现在酒店管理专业怎么样?报考哪个学校好?下面大家就跟着小编一起去了解一下吧。
湖南文理学院酒店管理专业
酒店管理专业
一、专业定位和人才培养目标
本专业突出培养学生的实践能力、团队意识和职业精神。培养具有国际化视野,具备跨文化交际能力,能够掌握酒店产业创新与发展方向的中高级酒店管理专门人才。可从事酒店、会所、邮轮、高尔夫、会议会展管理及咨询工作。
二、业务培养要求
本专业学生主要学习酒店管理的基本理论和操作技能,受到旅游管理方面的基本技能训练,具有分析和解决问题的基本能力。
本专业毕业生应获得以下几方面的知识和能力:热爱党,热爱社会主义祖国,坚持党的基本路线,坚持四项基本原则;遵纪守法,努力学习,积极上进;系统学习和掌握本专业的基础管理理论和操作技能,能运用所学的管理经济学和管理学理论,对行业的战略经营、业务管理以及未来发展趋势进行定性和定量分析;熟悉国家基本法律法规及国内外本行业的发展方针、政策和法规;具备一定的计算机与外语水平(尤其是口语能力);具备获取知识的能力,创造能力及与团队合作的能力;具备酒店从业人员所要求的知识、能力和素质结构,具备酒店从业人员所要求的优雅的气质;具备良好的组织协调和管理能力;具有良好的身体、心理素质。
三、主要课程
管理学、西方经济学、会计学、财务管理、统计学、现代交际礼仪、饭店管理、酒店人力资源管理、现代酒店营销、前厅与客房管理、餐饮管理、酒店专业英语、酒店管理信息系统、酒店投资规划与设计、酒店设备管理。
如果你想要报考以上专业和大学,可以在下面填写你的联系方式,稍后会有学校老师联系你。



