相信大家对于酒店管理专业院校，多少也是有不少的了解的，而且现在有很多酒店管理专业学校对于学生的就业还是提供相关的帮助，下面大家就一起去了解一下，山东水利职业学院酒店管理专业介绍吧。
酒店管理专业
招生对象：普通高中毕业生(文理类兼招)
学 制：三年
培养目标：采用英国BTEC模式培养学生熟练掌握星级酒店的餐饮、前厅、客房服务与管理等工作的理论和专业知识，具有从事现代酒店业的管理、服务等实际工作岗位需要的能力和职业技能，面向星级酒店的餐饮、前厅、客房服务等行业的高等专业技术应用型人才。
主要课程：形体与礼仪、饮食文化、管理学、经济法、酒店业品质管理、人力资源管理、现代酒店管理、酒店心理学、餐饮管理与实务、调酒与酒水管理等。
就业方向：主要面向星级酒店的餐饮、前厅、客房服务与管理工作;星级酒店的楼层管理、大堂管理、咨询、会展、管理信息系统规划等服务与管理工作。
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