现在山西酒店管理专业的发展也是比较好的，而且想要报考山西酒店管理专业高职院校的同学，可以选择的高职酒店管理院校也是有不少的，下面大家就一起去了解一下，山西兴华职业学院酒店管理专业介绍吧。
酒店管理
本专业培养全面掌握现代酒店管理理论、方法和手段，熟悉酒店各部门知识，掌握酒店服务的基本操作技能，能综合运用所学知识分析、解决旅游企业管理中实际管理问题，熟悉我国旅游业发展的方针、政策和法规的一线管理人员，具有高中档酒店设计、酒店服务测评与管理能力。
学校简介
山西兴华职业学院是经山西省政府、国家教育部正式批准备案的山西省第一所国家承认学历的全日制民办普通高校。学院位于省城太原市北营黄陵路，东靠三晋第一路太榆路，西通大运公路，北邻太原师范学院，南邻机场大道，地理环境优越，交通便利。学院现占地28万平方米，先后建成了建筑别致的教学楼、图书楼、实验楼、艺术练功楼、男女生公寓楼、教工宿舍楼及可容纳1500人的大礼堂、食堂和微机室、电钢琴房、多媒体教室等，并拥有全省最大的实训基地——山西旅游演艺中心，总建筑面积达80255平方米。现有在校师生五千余人，学院教学、生活设施一应俱全，校园环境幽雅，学术氛围浓厚，是一所学生学习深造的理想院校。2007年，学院通过了国家高职高专人才培养工作水平评估，并荣获“良好”成绩。2008年，我院投巨资购入原太谷师范学校土地和校舍，在此基础上组建了学院太谷校区，进一步扩大了学院的办学容量，增强了办学实力。
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