说到酒店管理专业，其实酒店管理专业的发展前景，相对于其它专业来说都是比较好的，所以报考酒店管理专业的学生也是比较多的，下面大家就跟着小编一起去了解一下，江西经济管理职业学院酒店管理专业介绍吧。
酒店管理专业
培养目标：本专业以学生直接就业岗位为依据，培养德、智、体、美、劳全面发展的，大学专科层次，适应社会主义市场经济发展要求, 掌握酒店管理实际操作技能的应用型、技术型人才。通过本专业的学习和训练,使学生熟悉酒店管理基础理论，掌握酒店客房服务与管理、前厅服务与管理、酒店餐饮服务与管理、酒店市场营销等专业知识，具备在酒店各个岗位独立工作的能力。
学生的就业岗位(群)：高星级酒店、高档餐饮公司的客房部、餐饮部管理和服务岗位;社会娱乐和餐饮场所的各服务、职能和基层管理岗位;度假村的管理和服务岗位;其他相关旅游企业的对客服务或基层管理、职能岗位等。
主要课程：旅游学概论、饭店管理概论、饭店客房服务与管理、饭店餐饮服务与管理、旅游心理学、酒店商务谈判、旅游市场营销、酒店人力资源管理、客房技能训练、餐饮技能训练等。
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