现在报考酒店管理专业学生,对于酒店管理专业的就业方向,可能多少有些了解吧?酒店管理专业所具有的就业方向还是比较多的,下面大家就跟着小编一起去了解一下,亳州职业技术学院酒店管理专业介绍吧。
酒店管理专业
培养目标:培养拥护党的基本路线,德、智、体、美全面发展,适应酒店管理和服务第一线需要的、掌握现代饭店经营管理的基本知识和服务技能,从事饭店经营管理和接待服务的高级管理人才与高级技术应用性专门人才。
就业方向:从事各星级酒店宾馆的前厅接待、酒店销售、餐饮采购、客房管理工作或从事旅行社的导游、外联、旅游景区管理等工作。
主修课程:酒店经营与管理、基础会计、管理学原理、酒店营销实务、旅游公共关系、酒店人力资源管理、酒店财务管理、中外民俗、旅游法规、旅游心理学、餐饮服务与管理、前厅服务与管理、客房服务与管理、礼仪与形体训练、酒水调制与服务、食品营养与卫生、饭店实用美学、康乐服务与管理及前厅、客房、餐饮、酒水、康乐服务、饭店顶岗实习等实践课程。
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